高考饮食如何搭配?高考饮食注意事项 高考饮食攻略

今年的中高考或许会迟到,但绝不会缺席!一年一度的中高考即将来临,负责“后勤保障”的考生家长们是既紧张又烦恼,有些心急的家长甚至会到医院咨询考生吃什么更补脑 。
考生要吃什么、吃多少才合适?
准备中高考的学生正处于青少年时期,而青少年时期属于中度体力活动水平,生长发育迅速,能量和营养素的需要相对高于成年人 。因此,每餐的能量一定要充足 。另外,还需要保证食物多样化,学生餐建议要覆盖五大类人体必需基本食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上 。具体来讲,就是要做到以下几点:
主食要管够:包括米、面、杂粮和薯类等,是膳食能量的主要来源 。每天最少需要4两~6两半 。(根据个人体质)
肉蛋不能少:提供充足蛋白质,优先选择水产类和禽类,畜类以瘦肉为主,每周提供 1 次动物肝脏,每日要保证一个鸡蛋 。
天天一杯奶:豆类和豆制品,牛奶或相当量的奶制品,如酸奶 。各种大豆或大豆制品,如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等 。
青菜水果要新鲜:每天提供至少三种以上新鲜蔬菜,一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜;适量提供菌藻类,每天提供至少一种新鲜水果 。
怎么分配餐次和时间?
健康的饮食行为是保证充足均衡营养摄入的前提 。家长应根据考生身体的生理需求,尤其是消化系统的活动规律,并考虑学习等情况来合理安排一天的餐次和时间 。杨力主任建议,考生的一日三餐时间应为:
早餐:6:20-8:20
午餐:11:20-13:20
晚餐:17:20-19:20

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考生可以吃零食吗?
考生在正餐之间、课间、睡前30分钟以上适量吃零食是可以的 。但零食方面建议选择:
1.奶和奶制品:如牛奶、酸奶、奶片等;
2.新鲜水果;
3.坚果类的花生、核桃、果仁、瓜子;
不宜选择:
1.各种饮料
2.膨化食品
【高考饮食如何搭配?高考饮食注意事项 高考饮食攻略】3.各种小商贩贩卖食品
4.各种三无小食品

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