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咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚 。 咖啡树在植物学上， 属于茜草科咖啡亚属的常绿树， 而普通所俗称的咖啡豆， 实在是咖啡树所结果实的种子， 只由于外形像豆子， 以是称为咖啡豆 。
咖啡树的第一次开花期约为树龄三年左右， 红色的花五瓣筒状花朵， 飘散着一种淡淡的茉莉花香， 花序稠密而成串陈列 。 花朵， 着花二、三日以后即会开放， 几个月后开端结出果实 。 果实为核果， 直径约1.5厘米， 最后呈绿色， 后逐渐变黄， 成熟后转为白色， 和樱桃十分类似， 因而称为樱桃咖啡(Coffee Cherry)， 此时便可采收 。
咖啡果实内含有两颗种子， 也就是咖啡豆 。 这两棵豆子各以其立体的一边， 面对面竖立相连 。 每一个咖啡豆都有一层薄薄的外膜， 此膜被称为银皮， 其外层又被披覆着一层黄色的外皮， 称为内果皮 。 全部咖啡豆则被包藏在黏质性的浆状物中， 构成咖啡果肉， 果肉软且带有甜味， 最外层则为外壳 。 没有经由烘干焙烤的咖啡果实种子有毒， 必需经由专业的烘干、破碎摧毁、焙烤等工艺进程后才可作为饮料饮用 。
盆栽咖啡树(又称咖啡木)， 应在夏季赐与足够的光照， 其他时节恰当遮荫， 如今假如放在光照欠好的地位可不可!别的， 浇水请求表土枯燥后再浇水， 不要太湿 。 需求较高的氛围湿度， 夏季必需向全株勤喷温水， 水温为20℃左右为好， 不要用冷水!避开空调风口及暖气片!最好温度为15～25℃之间， 也不喜很高的温度!施肥宜在适合温度局限内少量多次停止 。
咖啡树繁衍用种子播于松散的腐殖土内， 土温坚持昼25℃—35℃， 夜15℃—20℃， 20—30天出苗 。 苗高20厘米， 上盆即有观赏价值 。 当前每一年换盆， 每15天施一次农家熟肥淡液， 2—3年开花结果， 4—6年株高1.6米以上， 叶靓果丽， 达到最佳欣赏期 。 忌骄阳曝晒， 半阴散射光发展最好 。
【咖啡木 【树】盆栽咖啡树的生长习性和养殖方法】
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