芋头和豆腐同吃吗 芋头和豆腐可以一起吃吗
【芋头和豆腐同吃吗 芋头和豆腐可以一起吃吗】
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1、可以一起食用 。
2、在食物的营养成分上来看 ， 芋头含有丰富淀粉 ， 糖分、蛋白质 ， 纤维素 ， 以及维生素C ， 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素 ， 而豆腐主要含有水分、碳水化合物 ， 胡萝卜素 ， 膳食纤维 ， 多种维生素 ， 钙、锌、钾等矿物质元素 ， 两者营养成分之间互不相克 ， 因此可以同食 。
3、但是在性味上来看 ， 芋头性平、味甘 ， 而豆腐性寒 ， 味甘 ， 两者的性味不一致 ， 同吃并不会出现冲突情况 ， 不过由于豆腐寒气重 ， 吃多了会刺激肠道 ， 并且加重肠胃寒气 ， 因此两者同吃时 ， 需要适量 ， 不宜多吃 ， 以免影响自身健康 。
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