汽车蛋糕的家常做法 小汽车蛋糕的做法
文章插图
1、用料：8寸蛋糕胚1只、淡奶油400g、细砂糖40g、巧克力少许、芒果丁适量、色素少许、奥利奥饼干4块 。
2、淡奶油400g加细砂糖打发 。
3、蛋糕胚裁好 。
4、抹适量打发的淡奶油 ， 铺上芒果 ， 用淡奶油将芒果肉覆盖住 。
5、加入蛋糕胚 ， 抹奶油 ， 将裁剪下来的蛋糕胚码放好 。
【汽车蛋糕的家常做法 小汽车蛋糕的做法】6、表面抹薄薄第一层淡奶油 。
7、在进行一次抹奶油 ， 不光滑也不要紧哦 。
8、奥利奥饼干根据蛋糕胚体积 ， 码放在合适的位置 。巧克力加少许淡奶油融化 ， 装入裱花袋挤出小汽车的窗户等 ， 将淡奶油添加少许色素 ， 调成喜欢的颜色 ， 用星星裱花嘴顺着小汽车边缘挤好奶油 。车窗子等位置可以换其他颜色挤好奶油即可 ， 小汽车蛋糕就做好了 。
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