莲子和莲蓬有什么区别 莲子和莲蓬的区别
【莲子和莲蓬有什么区别 莲子和莲蓬的区别】
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1、外观不一样 。莲藕呈圆柱形，比较粗大，表面比较粗糙，表皮呈灰色，肉质呈白色，中间有孔 。莲子呈圆球形，个头比较小，中间有莲子心，莲子心呈绿色 。
2、吃法不一样 。莲藕分为七孔莲藕和九孔莲藕，入口微甜，可以用于煲汤、炒制、凉拌、蒸制等 。莲子可以煮粥、煲汤等 。
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