文章插图
1、主料：土豆450克、五花肉50克 。
2、辅料：酱油1大勺、油1茶匙、白砂糖2小勺、盐2小勺 。
3、土豆去皮，用清水浸泡备用 。
4、切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软 。然后切块备用 。
5、五花肉切片 。
6、锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油 。
7、加入土豆 。
8、加入适量的酱油，盐，糖，然后加入碗半清水 。
9、盖锅，大火煮10分钟 。
【炒土豆块怎么做好吃又简单 炒土豆块怎么炒好吃窍门】10、酱汁收干即可装起享用！
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