知道四川油炸糍粑的做法吗 四川油炸糍粑怎样做


知道四川油炸糍粑的做法吗 四川油炸糍粑怎样做

文章插图
1、材料:糍粑250克 。
2、辅料:鸡蛋1个 。
3、调料:植物油适量 。
4、糍粑随意切块 。
5、鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液 。
6、锅中放适量的植物油,加热至5~6成热 。
7、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄 。
【知道四川油炸糍粑的做法吗 四川油炸糍粑怎样做】8、出锅后,放吸油纸上去掉多余的油,装盘即可食用 。

    推荐阅读