刚摘下来的腰果怎么处理
刚摘下来的腰果首先要先将腰果和上面的腰果梨分开 ， 然后再将腰果的果壳去掉 ， 因为刚摘下来的腰果外边有一层坚硬的壳 ， 腰果的果壳上中含有漆酚 ， 果壳间有腰果酸 ， 所以必须要先经过剥壳处理 ， 剥壳需要完全将腰果晒干或者高温烘烤才能去掉外壳 。
刚摘下来的腰果怎么处理
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【刚摘下来的腰果怎么处理】刚摘下的腰果要先将腰果和腰果梨分开 ， 然后就是要剥壳处理 ， 因为腰果壳上有漆酚 ， 属于有害物质 ， 首先要将有壳的腰果先晾晒2到3天 ， 将腰果完全晒干 ， 然后经过高温的烘烤才能将腰果的果壳去除 ， 将里面的腰果果仁取出 ， 这就是我们在市面上见到的腰果 。
将腰果与腰果梨分开后 ， 上面的腰果梨也是可以食用的 ， 腰果梨色泽鲜艳美丽 ， 香气特殊 ， 含糖量极高 ， 酸味适当 ， 其中的维生素C含量相当高 。
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