糖渍栗子的做法 糖渍栗子怎么做

步骤1
所需食材:板栗100克,苏打粉1汤匙,白糖100克,朗姆酒7克 。

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步骤2
栗子去壳,锅中热水,倒入栗子,加入小苏打煮30分钟 。
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步骤3
煮至水呈红色,捞出栗子,剔除外皮 。
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步骤4
再放入清水中,加入白糖,继续煮十五分钟 。
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步骤5
盛出栗子装罐,密封摇匀即可 。
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