什么粮食酒好喝
【什么粮食酒好喝】
用高粱酿出来的粮食酒好喝 。人们经过一段时间的酿酒总结发现“百谷齐酿”的方法并非适用，最终能够胜出的酿酒粮食是被称之为“酿酒皇帝”的高粱，由于高粱的淀粉含量高，果实结构非常适合酿酒，因此被选为了中国白酒酿造的最佳原材料 。至此以后，不同地区的着名优质名酒，开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮 。现代酿酒技术的迅速发展，让高粱作为酿酒粮食的这种独领风骚的局面开始改变，目前，玉米、大米都已经成为了酿酒白酒的首选材料 。小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香 。
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