猪血炖豆腐的家常做法 家常做猪血炖豆腐

【猪血炖豆腐的家常做法 家常做猪血炖豆腐】

猪血炖豆腐的家常做法 家常做猪血炖豆腐

文章插图
1、食材:猪血500g、豆腐400g、猪肉300g 。
2、将豆腐适量沥干水分 备用;将猪血适量放在盘中备用;将猪肉先炒一会 , 炒出油放在碗中备用;
3、在锅中留下煎肉时炒出的猪油 , 将豆腐切成小块放入锅中;两面煎至金黄;
4、将猪肉倒入锅中 , 加入食盐、花椒、姜炒出香味;加入适量水 , 烧开后 , 倒入备好的猪血;加入煎好的豆腐;
5、将豆腐煮入味后起锅 , 美味的猪血炖豆腐就做好了 。

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