黑枸杞能吃吗


黑枸杞可以直接吃 , 新鲜的黑枸杞呈黑色球形 , 有淡淡清香和甜味 , 吃之前可以用面粉或者食盐将黑枸杞清洗干净 , 因为黑枸杞上面会有细菌和灰尘 。晒干的黑枸杞一般用来泡水喝 , 泡水的水温要在50-60度左右 , 温度太高会破坏维生素等营养成分 。
黑枸杞能吃吗黑枸杞可以直接食用 , 新鲜黑枸杞为黑色的球形 , 和蓝莓差不多大小 , 干的黑枸杞和葡萄干类似 , 都可以直接吃 。不管是新鲜的枸杞还是枸杞干 , 表面都会有灰尘和细菌 , 建议吃之前清洗干净 。黑枸杞一次吃15-20粒最好 , 不可食用太多 。
干的黑枸杞一般都是泡水喝 , 泡水时建议用50-60度左右的温水冲泡 , 因为水温过高会破坏黑枸杞中维生素、花青素等成分 , 水温过低其中多糖成分又不能完全溶解 。黑枸杞泡水比例为100毫升水放10粒黑枸杞 , 成人每天的黑枸杞摄入量为5克左右 。
【黑枸杞能吃吗】黑枸杞味甘性平 , 可以补肾益气、养肝明目、抵抗衰老 , 其含糖量不高 , 糖尿病患者也可以适量食用 。如果患有感冒、发烧等病症 , 或者脾虚胃寒、性情急躁者不宜食用黑枸杞 , 否则容易导致上火 , 加重病症 , 不利于身体健康 。

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