龙虾盖饭家常做法 一起学起来吧


龙虾盖饭家常做法 一起学起来吧

文章插图
1、准备小龙虾适量,去头去虾线 。开水入锅,焯水 。煮出末 。捞出入冷水,去壳 。锅里倒适量油 。
2、然后蒜末、葱花,入锅爆香 。加一勺豆瓣酱,炒出红油 。
3、再加适量醋、生抽、蚝油、番茄酱、料酒、白糖 。翻炒均匀 。
【龙虾盖饭家常做法 一起学起来吧】4、倒入剥干净的虾尾 。翻炒均匀,至虾尾熟 。
5、撒上葱花 。出锅即可 。配上米饭,来一口,满满的小龙虾的味道 。

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