嫩豌豆怎么保存才新鲜 嫩豌豆如何保存才新鲜
大家好 ， 仲孙琼才来为大家解答以上问题 。嫩豌豆怎么保存才新鲜 ， 嫩豌豆如何保存才新鲜很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、生速冻法：将新鲜豌豆装入保鲜袋 ， 密封 ， 放入冰箱冷冻室保存 。这种方法可以保存半年 。
2、熟食速冻法：先将豌豆用开水浸泡3 ~ 5分钟 ， 捞起放凉 ， 放入保鲜袋中 ， 密封严密 ， 放入冰箱冷冻室保存 。该方法可在零下10保存半年至一年 。
3、自然存放法：将豌豆焯水 ， 放入冷开水和盐制成的饱和溶液中 ， 倒入罐子中 ， 放在食用植物油的盖子上 ， 盖上盖子 。
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