蒸鸡蛋需要几分钟能熟
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【蒸鸡蛋需要几分钟能熟】7-10分钟就能熟 。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则蒸蛋不仅颜色会发生改变 ， 口感也会变老 ， 形状还会出现蜂窝状，吃着不美观也不好吃，最好是用温水调和蒸蛋液之后，上火蒸7分钟左右就拿出来，避免关火后水汽滴入其中 ， 如果蒸蛋液较多的，可适当延长2-3分钟 。
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