单用玉米面怎么做好吃 单用玉米面怎么做
文章插图
1、玉米面200克 ， 芝麻酱适量 。
【单用玉米面怎么做好吃 单用玉米面怎么做】2、准备一大碗玉米面 ， 锅里面烧水 ， 然后开大火将水烧开 ， 水完全烧至沸腾 ， 将准备好的面粉倒进锅里面 。
3、面粉倒进去之后 ， 迅速调至小火 ， 然后再搅拌 ， 将玉米面充分的搅拌均匀 ， 一直搅拌到没有干面粉就可以了 。
4、玉米面放凉之后再添加一点食用盐 ， 然后再添加适量面粉 。用筷子搅拌均匀 ， 然后下手揉成面团 ， 盖上保鲜膜 ， 醒面20分钟 。
5、趁醒面的时间 ， 准备一个小碗 ， 放入一勺芝麻酱 ， 放入一些食用油 ， 再放入一些清水 ， 将芝麻酱搅拌一下 。
6、将面团擀一擀 ， 直接擀成一个长方形的面片 ， 面片擀好之后 ， 均匀地涂抹上芝麻酱 ， 然后从一端折叠起来 。
7、折叠之后 ， 再次用擀面杖擀成圆饼 。
8、擀好之后 ， 电饼铛预热刷油 ， 温热的时候放入饼胚 ， 烙至底味微微发黄的时候 ， 打开盖子翻面 ， 之后继续盖上盖子烙 。
9、玉米面饼烙至两面焦黄 ， 烙至熟透就可以盛出了 。美味好吃的玉米面烙饼就做好了 。
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